La conserver au réfrigérateur est une bonne solution ; mais n'oubliez pas de poser un film transparent sur la carafe ou de mettre l'eau dans une bouteille fermée.
	L'eau, comme beaucoup d'autres produits, prend vite le goût des aliments du réfrigérateur.
	L'eau n'a pas de date limite d'utilisation mais la garder trop longtemps n'est pas conseillé. Changez la régulièrement puisque vous l'avez en permanence disponible au robinet.

Laisser l'eau s'aérer plusieurs heures dans un récipient la rend meilleure. L'eau qui stagne dans une atmosphère non réfrigérée ne gagne pas en goût, devient moins fraîche et s'expose aux poussières de la maison. A l'inverse, laisser l'eau s'aérer quelques minutes dans le verre ou la carafe avant de la boire permet de diminuer l'odeur du chlore quand elle est trop prononcée.