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Après ces prétraitements et après clarification, on peut mettre en
uvre des traitements d'affinage de l'eau. Ils font intervenir
notamment des procédés d'ozonation, de filtration sur charbons actifs
ou de filtration sur membranes.
L'affinage a pour effet l'oxydation et la biodégradation des matières
organiques et l'élimination de certains micropolluants.
En outre, il améliore les qualités organoleptiques de l'eau (saveur,
odeur, limpidité).
Des traitements spécifiques sont mis en uvre lorsque cela s'avère
nécessaire, pour éliminer telle ou telle substance (nitrates, pesticides...).
Il existe une très grande diversité de ces traitements spécifiques.
Ils sont souvent associés à l'étape de clarification.
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