sont intimement
liées. La recherche de points d’eau a longtemps mobilisé
les énergies et les civilisations sont nées sur le cours
des grands fleuves. Des porteurs d’eau, à la distribution
de l’eau potable à domicile, des aqueducs romains aux
usines modernes de traitement des eaux, de la répartition empirique
des usages de l’eau par les différents corps de métier
à la gestion rationnelle et institutionnalisée des
ressources… la conquête de l’eau par l’homme
fut longue ;
elle a suivi et structuré l’évolution des sociétés
humaines.
L’histoire de l’eau, c’est aussi celle de la découverte
de la molécule H2O, de ses multiples propriétés
et de leurs applications techniques et pratiques. C’est enfin,
la maîtrise et l’étude, grâce aux progrès
de la science, des étapes de son cycle éternel.