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Aujourd'hui, il est incontestable que le formidable essor de l'agriculture
française, amorcé dans les années 50, n'a pas été sans conséquence
sur l'environnement du pays : érosion des sols, impact sur les paysages,
tension sur les ressources en eau et... pollution de ces mêmes ressources.
L'augmentation des rendements et de la productivité, grâce notamment
à l'emploi massif d'engrais azotés et de pesticides, a eu pour revers
la dégradation des cours d'eau et des ressources souterraines. Les
effets néfastes de l'agriculture sur les ressources en eau sont de
plusieurs natures. |