Pour toujours mieux adapter son discours à ses différents publics,
le C.I.EAU établit tous les mois des statistiques. Celles-ci prennent en compte le nombre de demandes d’information directes reçues au Centre, mais aussi l’ensemble des visites effectuées sur les sites cieau.com
et mediceau.com.
L'analyse de ces données porte sur 9 années, l'information de service n'ayant débuté qu'en fin d'année 1995. Pour le site Internet grand public et pour celui destiné aux professions médicales, ces données datent respectivement de 1999 et 2002.
Nous n'analyserons ici que les demandes directes qui peuvent nous donner avec justesse un aperçu des sujets d'intérêt des Français,
les informations issues de la consultation des sites étant très partielles. Les demandes directes ne sont pas forcément représentatives des questions de l’ensemble de la population, puisqu’elles émanent d’un public qui fait la démarche d'écrire ou de téléphoner, mais témoignent des préoccupations d'une population motivée.
43 700 demandes directes sont parvenues au C.I.EAU de 1996 à 2004. Un chiffre à analyser en tenant compte du fait que le C.I.EAU ne dispose pas de support autre que les articles de presse et ses brochures, adressées à la demande ou diffusées lors de manifestations pour faire connaître ses coordonnées.

Les demandes ont été classées selon de multiples critères :
• 9 catégories pour la qualité des requérants : particuliers, milieux associatifs, élèves, enseignants, collectivités locales, bureaux d’études, institutionnels, professions médicales, entreprises membres du C.I.EAU ; • 12 thèmes pour les centres d'intérêt du demandeur : généralité, qualité, assainissement, production, service, ressources, prix, consommation, société/ marché/ emploi, culturel, santé, hors sujet ;
• l'origine de la demande : un média, un document C.I.EAU, Internet, une recommandation ;
• le traitement de la demande : envoi de brochures, envoi spécifique, entretien téléphonique font également l'objet d'un suivi.