En pratique, la confiance qu’accordent les médecins à la qualité de l’eau du robinet se retrouve dans leur attitude en consultation (même si 5 % ne la recommandent pas, malgré tout, à des adultes, 13 % ne la recommandent pas aux personnes âgées et 6 % ne la recommandent pas aux sportifs).

Les entretiens qualitatifs ont révélé que les médecins considèrent que l'effet de l'eau du robinet sur la santé n’est pas un sujet préoccupant. Aussi, quand ils en recommandent l'usage, les médecins parlent davantage d'un conseil d'ordre général que d'une véritable prescription.

Lorsqu’il s’agit d’une femme enceinte, leur avis est mitigé et beaucoup appliquent le principe de précaution : 33 % conseillent de boire l’eau
du robinet et 28 % le déconseillent.

En revanche, une forte majorité (74 %) la contre-indique pour
la préparation des biberons d’un nourrisson de moins de six mois.

En réalité, ce qui détermine de façon majeure la nature de leur conseil, c’est l'absence d'information sur la qualité de l'eau utilisée par
leur patient : dans le doute, ils préfèrent s'abstenir et appliquer
le principe de précaution.