Mékong, cocktail sans alcool à base d'eau

Par le Centre d'information sur l'eau, le lundi 2 septembre 2013 10:21

Boire de l'eau peut parfois sembler manquer de variété...

Comme pour la cuisine, pensez à agrémenter son goût et sa présentation. Et si vous avez envie de pep's en vous désaltérant, essayez nos recettes de cocktails et découvrez l'eau du robinet autrement.

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Mékong

Catégorie : Short Drink

Mode d'élaboration : pilon

Verre : Old fashion

Température de service : glacée

Ingrédients pour 20 verres de 10 cL

  • Clémentines : 700 g (une dizaine)
  • Sucre vanillé : 150 g
  • Eau : 1,6 l
  • Glace pilée

Préparation

  1. Éplucher les clémentines et écraser les quartiers avec le sucre vanillé.
  2. Ajouter l'eau. Mélanger.
  3. Verser dans un verre et ajouter de la glace pilée.

Suggestion de décoration : rondelle de citronnelle déposée sur la préparation.

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