Hydratation : la personne âgée

Par le Centre d'information sur l'eau, le jeudi 25 avril 2013 10:55

Un bon état d’hydratation est primordial chez la personne âgée.

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En effet avec l’âge, des modifications physiologiques apparaissent : diminution de l’eau corporelle, diminution de la sensation de soif et moins bonne diurèse.

D’autres facteurs contribuent au risque de déshydratation : les fortes chaleurs, certaines pathologies (fièvre, diarrhées..), ou certains médicaments interagissant avec l’alimentation (diurétiques, laxatifs). Il est fondamental de prévenir tous ces changements, notamment en apprenant à boire sans attendre d’avoir soif !

Envisagez des sources variées au cours mais aussi en dehors des repas sous forme de boissons (eau nature ou aromatisée, jus de fruits, thé, tisane, café…) mais aussi d’aliments tels que des potages, des yaourts à boire, des fruits ou des légumes.

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